所謂的第三方冷鏈物流，指冷凍冷藏生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)和節(jié)約成本，把原來屬于自己處理的冷鏈物流活動(dòng)，以合同方式委托給專業(yè)冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，同時(shí)通過信息系統(tǒng)與冷鏈物流企業(yè)保持密切聯(lián)系，以達(dá)到對冷鏈物流全程管理控制的一種冷鏈物流運(yùn)作與管理方式。

　　這其中有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)值得冷凍冷藏企業(yè)關(guān)注：

　　一是自動(dòng)化冷庫?，F(xiàn)代物流的發(fā)展對冷庫的發(fā)展指出了方向，物流冷庫總體上更加符合現(xiàn)代物流的發(fā)展。因此自動(dòng)化的貨架形式，適合于快進(jìn)快出(大進(jìn)大出)的單層裝配式冷庫將更加普遍。

　　冷庫的層高也將隨著自動(dòng)化程度的提升而不斷加高。外保溫體系的土建庫和裝配庫會(huì)越來越多。此外，制冷系統(tǒng)自動(dòng)化程度的提高，無人值守系統(tǒng)的普及，安全性的進(jìn)一步追求，節(jié)能環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升，必然會(huì)在將來更大更好的推動(dòng)新型冷庫在中國的發(fā)展。

　　二是市場更關(guān)注安全、節(jié)能、高效的冷庫。在安全節(jié)能型冷庫的推進(jìn)工作中，重點(diǎn)提出，支持集預(yù)冷、加工、冷藏、配送、追溯等功能于一體的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配中心建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)構(gòu)建覆蓋主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)地集配體系和重要農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，提升產(chǎn)地預(yù)冷處理能力。

　　鼓勵(lì)建設(shè)節(jié)能環(huán)保型冷庫或?qū)吓f冷庫進(jìn)行技術(shù)改造，提高冷庫安全、環(huán)保、節(jié)能水平。支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)建設(shè)具有儲(chǔ)存、分揀、加工、包裝、配送、追溯等功能的低溫加工配送中心，開展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范，提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流水平。

　　對冷凍冷藏企業(yè)而言，參與、建設(shè)第三方物流冷庫，困難是有的，機(jī)遇也是有的，就看如何攻破。